Inicia Feria del Arracache este viernes 13 de noviembre 2009 en San Juan Sur de Corralillo de Cartago, la agricultura y cultura en torno a este producto será el tema de la primera feria del arracache.

A partir de este viernes 13 y hasta el domingo 15 de noviembre 2009, los cartagineses podrán darse gustos con el arracache y al mismo tiempo disfrutar de otro platillo cultural organizado por la dirección de cultura del Ministerio de Cultura y Juventud.

En un inicio esta feria sería solo cultural pero en las reuniones sostenidas entre el Ministerio de Cultura y la Asociación de Desarrollo de San Juan Sur de Corralillo, estos últimos manifestaron su intención de aprovechar y “tirarse al agua” con una feria comercial paralela en torno al cultivo e industrialización del arracache.

Fiesta  Cultural del Arracache

Gimnasio de San Juan Sur de Corralillo de Cartago será la sede donde se encontrará  venta y exposición de artesanías, actividades culturales,  comidas tradicionales y juegos de pólvora, también habrá tope, mototur y cabalgata.

Gallos de arracache

El plato fuerte de la feria será el típico, famoso y delicioso gallo de arracache pero también habrá otros platos elaborados con este producto y las comidas típicas tradicionales como el tamal y pozol.

La feria inicia el viernes con juego de pólvora y actividades culturales en el salón comunal de San Juan Sur
El sábado habrá una oferta variada de actividades culturales, deportivas y religiosas.

Para el domingo se espera la visita masiva de visitantes, este día se realizará la cabalgata a las 9 de la mañana y el tope será a las 1 PM.

Esta es la primer Feria del Arracache pero la organización tiene la visión de llevarla acabo por muchos años más, incluso ya están pensando en invertir los recursos generados por la actividad para construir un campo ferial de una hectárea.

Programa feria del arracache

Sábado
 
10:00     Lucida exhibición de papalotes
11:00     Ofrecimiento Scout
12:00     Presentación Artística del Grupo Sugey
3:00       Gran Exposición de Café
5:00       Concierto con la banda de Municipal de Aserri
6 00        Santa Misa
6 PM       Noche de Antaño
7:00       Baile con Disco Móvil
 
Domingo
 
9:00    Cabalgata
10:00   Mototur
12:00   Gran tope
1:00     Obras de teatro
3:00     Actividades Culturales
5:00     Presentación de la banda comunal de San Juan Sur
6:00     Tarde de Cantantes
8:30     Juego de Pólvora
 

Rutas para llegar a San Juan Sur de Corralillo 

Por la carretera al Quebradilla se sigue a  Tablón llegado a CopalChi desviarse a mano derecha antes de Corralillo 5 Kilómetros Bajando
 
Por  la carretera de  San Miguel de Desamparados una vez llegando a Jericó de Desamparados seguir 3 Kilómetros
 
Por la carretera a Aserrí  seguir a Tarbaca y el Rosario llegando al Cruce de la Flor del Café en San Juan Sur a la Izquierda
 

Mayor información sobre la feria del arracache en San Juan Sur de Corralillo llamar al Telefono 8354-98-94 con Jimmy Barrios  o  25-48-05-49  Marco Ivo Castro

Feria del Arracache
Del 13 al 15 de noviembre 2009
San Juan Sur de Corralillo de Cartago

Foto Gallo de arracache / recetasdecostarrica.blogspot.com