LA TORTILLA MAS GRANDE Y EL PAN MAS DELICIOSO ESTÁ EN EN LA EXPO OROSI 2010

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La décima Expoferia Orosi 2010 inició este fin de semana con muchas actividades frente a la Iglesia Colonial del lugar, destacando el concurso de la tortilla más grande lo mismo que el pan casero este domingo al medio día.

Nueve mujeres y un caballero fueron los competidores en donde en medio de la hechura y asado  de las tortillas, eran supervisadas por funcionarios del departamento de alimentos  y bebidas del INA Cartago .

En la presentación del pan casero participaron 8 personas entre ellos un turista norteamericano quién recibió premio adicional.

Conservar  las tradiciones y vivir un momento de verdadera fiesta en medio de la Cimarrona Santa Cecilia de Paraiso  de Cartago con la ayuda de la tropa 115 de los Boys Scouts arrancó la fiesta.

 Olor a pan dulce y salado delicioso y los comales calientes anunciaban que ya habían ganadores cerca.

En las tortillas se tomaba en cuenta la técnica, tamaño, grosor,asado, consistencia y sabor mientras que en el pan se calificaba el tamaño, asado, consistencia y sabor, fuera salado o dulce.

Las ganadores y un hombre en el segundo lugar ganaban desde productos de DEMASA así como ollas de cocimiento lento, exprimidores eléctricos, ollas arroceras, jarras hervidoras entre otros premios.

Sonia Arce de la organización se mostró muy contenta con la asistencia de público y por la participación de muchos competidores la mayoría vecinos de Orosi.

La Expoferia continúa este fin de semana con otra serie de actividades culturales, exposiciones y comidas típicas.

 

FOTOS:

-Marielos Sánchez le dió vuelta a un tortillón de casi medio metro.

-Sonia Arce de la organización.

-Ronald Torres, único caballero que partició en la confección de las tortillas más grandes.Ocupó el segundo lugar.

-De gorro blanco la ganadora del pan dulce Ana Molina Coto.

-De gorra roja la ganadora de la tortilla que reunía las exigencias de los jueces del INA, doña Eva María Zamora.

-El juez Azuola mide el pan que llevó una vecina de Orosi.

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  • Posted by Ivannia, 15 March, 2011
    Me gustaria saber como podria comunicarme con la señora Sonia Arce organizadora de la Expoferia? Muchas gracias... image
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