PRODUCCIÓN DE CAÑA EN CARTAGO PODRÍA SER AFECTADA POR EL CAMBIO CLIMÁTICO

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Los Cantones de Jiménez y Turrialba son los mayores productores de caña en la provincia de Cartago, actividad que genera empleo y actividad económica, sin embargo esto podría verse afectado debido al cambio climático, debido a que las temperaturas están aumentando y las lluvias tienden a disminuir.

Sergio Abarca ingeniero del MAG informó en el Congreso Agropecuario y Forestal que hay factores que afectarán a la planta de caña de azúcar y favorecerán el crecimiento de la hierva, se citó por ejemplo  la mayor presencia de dióxido de carbono (CO2) en la atmósfera beneficiará la fotosíntesis que realiza un grupo de plantas conocidas como las C3, entre las cuales se encuentra la maleza y por otro lado las plantas como el maíz, el trigo y la caña de azúcar, que son del tipo que se conoce como C4, no son tan dependientes del dióxido de carbono por lo que su crecimiento no se verá favorecido.

Además si la temperatura aumenta la planta producirá menos azúcar, lo cual afectará el rendimiento, por otro lado el aumento de lluvias en el periodo de zafra afecta el periodo de cosecha y la disminución de la lluvia en otros ciclos del cultivo estaría afectando el crecimiento.

Al final para producir la misma cantidad de azúcar se necesitarán más hectáreas de caña sembrada lo que podría hacer que este cultivo en esta zona deje de ser competitivo.

Foto Cañal, finca Florencia en Turrialba / del archivo de Fraser Pirie para MiCartago.com

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