LLEGA LA FERIA DEL PEJIBAYE EN TUCURRIQUE DE JIMENEZ, CARTAGO

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            A DISFRUTAR DELICIOSOS PEJIBAYES EN “TUCURRIQUE 2010”

Tucurrique se prepara para recibirlo en la XVII Feria Nacional del Pejibaye Tucurrique 2010, que se celebrará del 22 al 31 de octubre.

Además de deleitarse con sabrosos pejibayes preparados en muy diversos platillos, el Centro Agrícola Cantonal de Tucurrique, organizador de la Feria, le invita a disfrutar con su familia muy variadas actividades como toros, conciertos, mountain bike, tour del pejibaye en carreta, actividades culturales, cabalgata y baile.  También podrá adquirir repostería y artesanías de la zona.

El cultivo de pejibaye es originario de Tucurrique, donde actualmente se producen anualmente 400,000 kilos en 200 hectáreas parcialmente cultivadas que se alternan con café, banano o cítricos.  En la zona hay 150 productores dedicados a su cultivo, tanto para fruta como para palmito.

Esta feria, realizada anualmente, constituye un centro de comercialización del producto muy importante para los agricultores, el resto del año la venden en las Ferias del Agricultor de todo el país.

El pejibaye se utiliza para la elaboración de harinas y subproductos como cremas, reposterías, aderezos, empanizados y bebidas entre otros.  Se aprovecha el 100% de la planta:  follaje para alimento de ganado, tronco para confección de artesanías, palmito y fruta para consumo humano y la semilla tiene un doble uso, para alimento de cerdos y establecimiento de nuevos viveros.

Si desea más información puede llamar a los teléfonos: 2535 0038  2535 0094 o escribir a feriadelpejibaye@gmail.com.
-Fotos cortesía del M.A.G.

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Post your comment comment Comments (6 posted)

  • Posted by Hannia Marcela González Araya, 09 September, 2012
    Todos los años voy a la Feria del Pejibaye con la familia y amigos; normalmente ustedes lo realizan en octubre pero me informaron que este año lo realizan en setiembre; deseo saber la fecha exacta para programarme con mis amigos y familia y ir todos juntos; ya que son varias personas y debemos ponernos de acuerdo por el traslado Agradecería la información de la fecha exacta. Atentamente, Hannia González image
  • Posted by Bienvenido Villalta, 09 December, 2011
    En La Feria del Pejibaye, todo es de pejibaye, hata tenemos canciones de Pejibaye. http://www.youtube.com/user/bienvevi?feature=mhee image
  • Posted by lector para dayanna, 26 October, 2010
    Hola Dayanna, creo que deberías llamar a la organización de la feria del pejibaye al tel 2535-0038 o 2535-0094 ya que ellos tienen los horarios de los autobuses. Si vienes en carro tenés que llegar a Paraíso de Cartago, apenas llegues al parque doblas a la derecha que sería el sur unos 400 metros hasta encontrar los bomberos, en los bomeberos doblas a la izquierda, o sea tomando carretera a Cachí, seguis sin desviarte hasta pasar la Represa de Cachí, poco despues de la represa vas a encontrar una intesrsección grande, debes tomar a la izquierda y seguir sin desviarte, vas a llegar directo a Tucurrique, ya en el pueblo cualquiera te dice donde está la feria image
  • Posted by Dayanna, 26 October, 2010
    hola sta dema cool esta info...es la primera vez q irìa cm hago p llegar en bus desde S.josè¿? image
  • Posted by Don Arturo , 21 October, 2010
    Puede llegar a Paraíso de Cartago y tomar la carretera hacia Cachí y en el desvío hacía ese lugar coge a mano izquierda por el Puente de la Represa y sigue a unos 15 kilómetros aproximadamente. O si viene del Atlántico ingrese por Turrialba e ingresa por Pejivalle. image
  • Posted by Jose, 21 October, 2010
    Como hago para llegar a esta feria, saludos image
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