Entre el 28 y el 29 de julio de 2012 se celebrará la Feria Cultural del Queso en Santa Cruz de Turrialba, en Cartago. El evento une las costumbres y tradiciones de esa zona de las alturas de Cartago, con el sabor del buen queso.

Dentro de los platillos a disfrutar no solamente hay deliciosos quesos o comidas preparadas con ellos, como las empanadas, tortillas o gallos, sino que también habrá un importante menú de actividades culturales como música, cuentacuentos y baile.

La Feria se realiza con el fin de promover el queso propio de la zona y su tradicional forma de hacerlo, pero a la vez para compartir las recetas, tradiciones y artesanías de la región.

En la organización participan la Oficina Regional del Ministerio de Cultura y Juventud en Cartago y la Unión de grupos Organizados de Santa Cruz de Turrialba (UGRUSANTA).

“ Nuestra organización es la creadora de la Primera ExpoFeria del Queso del 2002. Para este 2012, queremos invitarlos a que nos visiten y nos ayuden en la promoción del Pequeño Productor de Queso Artesanal de la zona y ayudar al desarrollo económico, social y cultural local", dijo Marco Tulio Gamboa Zúñiga uno de los organizadores.

"Tendremos una agenda llena de actividades culturales, conciertos, artesanías y comidas, así como la primera Carrera a Campo Traviesa "Volcán Turrialba", sin faltar nuestro protagonista El Queso, que podrán degustar y adquirir en diversas presentaciones y variados puestos”, agregó. 

La feria se llevará a cabo los días 28 y 29 de julio en la Plaza de Deportes de Santa Cruz de Turrialba, en Cartago.

PROGRAMA  ACTIVIDADES

Sábado 28 de julio
10:00 am    Inauguración
11:00 am    Calipso Blanco
12:00 md    Grupo Folklórico  Nayuribe de la CCSS
01:00 pm    Orquesta de Guitarras del ITCR
02:00 pm    Cantante Ricardo Tejano
03:00 pm    Grupo Folklórico Heliconias
04:00 pm    Radio Cultural de Turrialba
06:00 pm    Grupo de Rock Latino PALO MALO
07:00 pm    Grupo Musical CACTUS

Domingo 29 de julio
10:00 am    Entretenimientos familiares
11:00 am    Cuentacuentos Inti Barrantes
12;00 md    Bandas de Concierto de Cartago y Guanacaste MCJ
01:00 pm    Cantautor Santy Montoya
02:00 pm    Grupo Musical 37 Blue  FUERZA PUBLICA
03:00 pm    Dúo twoforjazz    
04:00 pm    Grupo Musical Fusión Kcuhba
05:00 pm    Grupo de Baile El Labrador de Capellades
06:00 pm    Grupo  Musical Poder Latino
07:00 pm    Show con Elena Umaña

OTRAS ACTIVIDADES

Sábado 28 de julio

Charla sobre quesos, a cargo de funcionarios de la UCR a las 2:00 pm. en el Campo Ferial

Sábado 28 y Domingo 29

Video Tour, Volcán Turrialba en el Campo Ferial, a cargo del grupo de guías locales