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Por decreto ejecutivo, el 8 de agosto es Día Nacional de la Papa en Costa Rica, para celebrar el día, el Ministerio de Agricultura y Ganadería, oficializará la celebración y presentarán un sello que distinguirá a la Papa Costarricense, además harán un homenaje a algunos agricultores y traspasarán las instalaciones del CNP a la Asociación de Agricultores IRAZÚ.
Así lo informó el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), el sello oficial de apoyo al productor costarricense, ayudará a que el consumidor reconozca la papa 100% costarricenses.
La actividad se realizará el miércoles 8 de agosto en el salón de sesiones de la Municipalidad de Cartago, se contará con la participación de Gloria Abraham Peralta, ministra de Agricultura y Ganadería; Carlos Fabián Segura Cerdas, Presidente de la Cámara Costarricense de Productores de Papa; Diego Montenegro, Director Nacional del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), entre otros representantes ministeriales y municipales, y paperos de la zona.
En el acto se hará un reconocimiento a los agricultores Ottón Aguilar Durán , Edgar Calvo Alvarez y Georgina Gómez Jiménez, por su trayectoria como productores en el cultivo de la papa, acto que estará a cargo de la Cámara de Paperos
Por otro lado se hará el traspaso oficial de las instalaciones del Consejo Nacional de Producción, a la Asociación de Agricultores IRAZU
También se hará entrega de oficialización Día de la Papa, acto a cargo de Gloria Abraham Peralta, ministra de Agricultura y Ganadería.